Intenta hacer las Bacon & Cheese Fries. ¡No te saldrán como en Foster´s Hollywood!

Hoy, con motivo de nuestra nueva promoción de la cadena de hamburgueserías y comida americana Foster´s Hollywood, te traemos una receta casera de sus famosas Bacon & Cheese Fries. ¿Quién no las ha probado y quién no ha babeado por ellas? ¡Están deliciosas! Puedes intentar hacerlas en casa, o puedes descargarte nuestro descuento en Foster´s Hollywood, con el que podrás disfrutar TOTALMENTE GRATIS de un plato de Bacon & Cheese Fries (ver condiciones de la ofera).

¡Allá vamos con la receta!

Tiempo de preparación: 20 / 30 minutos.
Tiempo de elaboración: otros 10 / 15 minutos.
Receta para… 4 personas.
Nivel de dificultad: bajo.

Ingredientes:

3 ó 4 patatas grandes o una bolsa de patatas fritas congeladas.
1 bolsa de mezcla de quesos rallados (cuantos más tipos de queso… ¡Mejor!)
Salsa ranchera.
Bacon en tiras o en taquitos.

Ingredientes para la salsa ranchera si quieres hacerla casera:

200 ml. de nata líquida para cocinar.
Zumo de un limón.
Media cucharadita de ajo en polvo.
Media cucharadita de cebolla en polvo.
Una cucharada sopera de leche.
Una cucharada sopera de mayonesa.
Cebollino picado (unos 6 ramilletes).
Sal.

Preparación de la salsa:

Lo único que tienes que hacer para preparar la salsa ranchera es picar muy finicto el cebollino y mezclarlo con el resto de ingredientes muy bien, de manera muy homogénea. Ponerlo en un bol en el frigorífico y dejarlo allí un día entero.

Elaboración:

Preparar la salsa ranchera el día anterior para que macere y coja más gusto.
Freír las patatas y ponerlas en una fuente apta para el horno.
Precalentar el horno (calor arriba y abajo) a unos 220 grados.
Dorar el bacon en tiras o en taquitos en una sartén con un chorrito de aceite y reservar.
Echa la salsa ranchera por encima de las patatas de forma generosa.
Esparce el bacon por encima de la salsa ranchera y espolvorea el queso rallado.
Mete la fuente con todos los ingredientes en el horno unos 4/5 minutos, lo necesario para que el queso se funda a tu gusto y… ¡Que aproveche!

Lo dicho, puedes intentar hacerlas en casa o, si eres un verdadero amante de las Bacon & Cheese Fries, no lo dudes, descárgate nuestro cupón de descuento y… ¡Corre al Foster´s Hollywood!